Շների մեջ սննդային ալերգիայի ախտորոշում `վերացման դիետայից այն կողմ

2024 Հեղինակ: Daisy Haig | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:09

Շնային սննդային ալերգիայի ախտորոշումն ամենեւին զվարճալի չէ: Պտղի քոր առաջացման ամենատարածված ախտանիշները և մաշկի և ականջի քրոնիկ / պարբերական խնդիրներ (զուգակցված GI նշաններով կամ առանց դրանց) հազիվ թե յուրահատուկ լինեն սննդային ալերգիայի համար, ուստի ամբողջական աշխատանքը բիզնեսի առաջին կարգն է: Եվ հետո, վերջապես, երբ հասնում ենք այն կետին, երբ խիստ կասկածում ենք, որ սննդային ալերգիան մեղավոր է շան տառապանքի համար, մենք պետք է հիմնենք սննդի փորձարկում, որը տևում է ութից տասներկու շաբաթ, որի ընթացքում շունը բացարձակ ուտում է: ոչինչ, բացի վերացման դիետայից և ջրից (ոչ մի բուժում, առանց սրտանոթի անուշաբույր կանխարգելիչ միջոցներ … ոչինչ):

Վերացման դիետան այն կերակուրն է, որը պարունակում է սպիտակուցային աղբյուր, որին շունը երբեք չի ենթարկվել, կամ այն, երբ սպիտակուցները բաժանվում են (հիդրոլիզացվում են) այնպիսի մանր բեկորների, որ մարմինը չի առաջացնում ալերգիկ ռեակցիա դրանց դեմ: Վերացման դիետաները սովորաբար պարունակում են կամ բրինձ, որը հազվադեպ է ալերգենիկ կամ ածխաջրերի նոր աղբյուր (օրինակ ՝ քաղցր կարտոֆիլ):

Անասնաբույժի համար բավական հեշտ է բացատրել, թե ինչ է պարունակում սննդի փորձարկում և սեփականատերերին վաճառել համապատասխան վերացման դիետա կամ ձեզ տրամադրել տնային տարբերակի բաղադրատոմս, բայց իրականում տանը սննդի փորձությունը հաջողությամբ իրականացնելը իսկապես դժվար է: Անփոփոխ, ես զանգահարում եմ սեփականատերերից, ովքեր ասում են. «Ես հենց նոր իմացա, որ իմ աները փնթփնթում է շան սթեյքը», կամ «Իմ փոքրիկը անընդհատ իր կոտրիչներն է գցում հատակին, արդյո՞ք դա խնդիր է»: Պատասխանն է. «Այո, դա մեծ խնդիր է»:

Երբ սննդի փորձարկման կանոնները խստորեն չեն պահպանվում, շատ դժվար է դառնում պարզել `շան շարունակական ախտանշաններն արդյո՞ք նրա կողմից ստացված« հավելյալների »արդյունք են, կամ թե նա տառապում է այլ բանով, քան սննդային ալերգիա:

Մարդկային բժշկության մեջ բժիշկները երբեմն օգտագործում են «կարկատան թեստ» ՝ սննդային ալերգիաները ախտորոշելու համար: Վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը պարզել է, թե կարկատանի թեստերը կարո՞ղ են օգտագործվել շների մոտ նույն կերպ, և նաև գնահատել է արյան անալիզների արդյունավետությունը շների սննդային ալերգիաները ախտորոշելու գործում: Ես ձեզ չեմ թամբի ուսումնասիրության վիճակագրական վերլուծության արդյունքներով (ճշմարտորեն, ես չեմ ուզում նորից պարզել զգայունության, առանձնահատկության և բացասական և դրական կանխատեսելիության տարբերությունները), բայց թերթի հեղինակները եզրակացրել են, որ «կարկատել թեստավորումը (և ավելի փոքր աստիճանի շիճուկի փորձարկում) կարող է օգտակար լինել AFR- ով կասկածվող շան [անբարենպաստ սննդային ռեակցիա] շան համար վերացման դիետայի համար բաղադրիչներ ընտրելու հարցում, բայց չպետք է օգտագործվի ինքնին վիճակը ախտորոշելու համար:

Այլ կերպ ասած, կարկատանի փորձարկումն ավելի լավ է ձեզ ասել, թե ինչից է շունը ալերգիկ չէ, քան եթե առաջին հերթին ալերգիկ է, և եթե այո, ապա որ կերակուրներն են մեղավոր:

Լավ. Կարծես շուտով ոչ կարկատիչը, ոչ էլ արյան ստուգումը չեն փոխարինի սննդի փորձությանը: Մյուս կողմից, ես կարևոր դեր եմ տեսնում կարկատիչի փորձարկման համար, երբ սննդային ալերգիան ախտորոշվի: Բազմաթիվ տերեր, հասկանալիորեն, չեն ցանկանում անցնել բաղադրիչների մեկ առ մեկ վերականգնման և ախտանիշների վերադարձի մոնիտորինգի խիստ գործընթաց `պարզելու համար, թե ինչի են ալերգիկ իրենց շները, բայց նրանց նույնպես դուր չի գալիս միայն վերացումը կերակրելու գաղափարը: դիետա, որն օգտագործվում է սննդի փորձարկումներում ընտանի կենդանու ողջ կյանքի ընթացքում:

Կպչուն փորձարկումը կարող է պարզել, թե որ բաղադրիչներն են ամենայն հավանականությամբ անվտանգ լինել, ինչը կօգնի որոշումներ կայացնելիս, թե որ նոր սնունդն է առաջինը փորձել: