Շներն այն են, ինչ ուտում են. Ինչպես են նուտրիգենոմիկայի հետազոտությունները վերաբերում կենդանիներին

2024 Հեղինակ: Daisy Haig | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:09

Nutrigenomics Research- ը տալիս է նոր սննդային թերապիա կենդանիների համար

Ennենիֆեր Քոութս, DVM

Նոր հետազոտությունը ապացուցում է հին ասացվածքի հիմքում ընկած ճշմարտությունը. «Դուք այն եք, ինչ ուտում եք»:

Իր ամենատարրական մակարդակում, միանգամայն ակնհայտ է այն գաղափարը, որ մարդիկ և ընտանի կենդանիները ավելի օգտակար են, երբ նրանք սննդարար սնունդ են օգտագործում: Ապացույցը շատ է մեր սեփական կյանքում: Երբ մեր դիետաները կենտրոնացած են ամբողջական հացահատիկների, նիհար սպիտակուցային աղբյուրների և շատ մրգերի և բանջարեղենի շուրջ, մենք մեզ ավելի լավ ենք զգում և ավելի քիչ առողջական խնդիրներ ունենք: Գիտնականները սկսում են հասկանալ, թե ինչու է դա համապատասխանում իրականությանը մի շարք բարդ պատճառներից և այդ գիտելիքները կիրառում են ինչպես կենդանիների, այնպես էլ մարդկանց հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման վրա:

Nutrigenomics- ը (սննդային գենոմիկայի սղագրություն) այն ուսումնասիրությունն է, թե ինչպես սննդամթերքում հայտնաբերված սննդանյութերը կարող են ազդել գենի արտահայտման վրա: Գենը ԴՆԹ-ի մի մաս է (դեզօքսիռիբոնուկլեինաթթու), որը ծածկագրում է որոշակի սպիտակուց: Սպիտակուցներն անվանել են «կյանքի իրեր»: Նրանց կարևոր դերերից մի քանիսը ներառում են.

• Ֆերմենտներ, որոնք վերահսկում են մարմնի քիմիական ռեակցիաների արագությունը
• Փոխադրիչները, որոնք մոլեկուլներ են տեղափոխում մարմնի շուրջ
• Հորմոններ, որոնք կարգավորում են մարմնի ներսում տեղի ունեցող գործընթացների մեծ մասը

Որոշ գեների վերակարգավորմամբ և որոշ կանոնների նվազեցմամբ ՝ մարմինը կարող է փոխել ցանկացած ժամանակահատվածում արտադրվող տարբեր սպիտակուցների մակարդակները: Այս գործընթացը կարող է կամ օգտակար լինել, կամ վնասակար մեր բարեկեցությանը: Օրինակ, եթե բորբոքում առաջացնող բոլոր գեները բարձր գտնվեն և մնան այդպիսին, ապա ավելորդ բորբոքման հետ կապված խնդիրներ կհաջորդեն:

Հետազոտությունն ապացուցում է, որ մեր և մեր ընտանի կենդանիների կերակուրները ազդում են, թե մեր գեներից որն է առավել ակտիվ ցանկացած պահի ՝ ինչպես հիվանդության, այնպես էլ առողջության համար: Դոկտոր Լինդա Մելենդեսը, Hill- ի կենդանիների սննդի կլինիկական ուսումնասիրությունների և պահանջների բաժնի բժշկական տնօրենը, հետագայում բացատրում է.

Օգտագործելով հատուկ տեխնիկա ՝ Hills Pet Nutrition- ի գիտնականները ոչ միայն նշել են, թե որ գեներն են արտահայտվում հատուկ հիվանդությունների գործընթացում, այլ նաև պարզել են, թե որ բաղադրիչներն ու սննդանյութերն են ավելի լավ փոխում այդ արտահայտությունը: Դրանից հետո նրանք այդ տեղեկատվությունն օգտագործում են հատուկ կերակուրներ ձևակերպելու համար, որոնք պարունակում են սննդանյութեր, որոնք փոփոխում են անհատի գենի արտահայտությունն ավելի առողջ լինելու համար (այսինքն ՝ մերժում են բորբոքում առաջացնող գեները) և օգնում բարելավել այդ սնունդը օգտագործող կենդանիների կյանքի որակը:

Կարո՞ղ է Nutrigenomics- ն օգնել ավելորդ քաշ ունեցող կենդանիներին:

Գիտնականները օգտագործում են նաև սննդանյութաբանություն `կենդանիների շրջանում ճարպակալման շարունակական համաճարակի դեմ պայքարելու համար: Խստորեն վերահսկվող միջավայրում անհատներից շատերը կկորցնեն քաշը, եթե ուտեն կալորիականությամբ սահմանափակ դիետայի համապատասխան բաժիններ: Այնուամենայնիվ, իրական կյանքի բարդությունները հաճախ թույլ չեն տալիս տերերին խստորեն վերահսկել իրենց տների պայմանները: Կենդանիներ պարունակող սննդամթերքի որոշ արտադրողների, ինչպիսիք են Hill’s Pet Nutrition– ը, գիտնականները օգտագործել են սննդարարգեներաբանությունը ՝ քաշի կորստի նոր բուժական դիետաներ մշակելու համար:

Դոկտոր Մելենդեսը բացատրում է, թե ինչպես է իրական կյանքի իրավիճակներում գործում Hill’s- ում մշակված նոր դիետան (անունով ՝ Metabolic Advanced Weight Solution և հասանելի է միայն անասնաբույժի դեղատոմսով):

Hills Pet Nutrition- ի գիտնականները կարողացան պարզել ճարպակալած կենդանիների և նիհար կենդանիների գենի արտահայտման տարբերությունը, առաջին հերթին կապված են նյութափոխանակության տարբերությունների հետ: Դրանից հետո նրանք գտել են բաղադրիչների սիներգետիկ համադրություն, որոնք օգնում են փոխել գեր կենդանու անառողջ նյութափոխանակությունը `ավելի շատ նման նիհար կենդանիների առողջ նյութափոխանակության:

Սննդարարագիտության արագ առաջընթացը օգնում է անասնաբուժական սննդաբաններին ընտրել կենդանիների սննդի բաղադրիչները, որոնք ազդում են կենդանիների մարմնի քիմիայում դրական փոփոխությունների վրա, ինչը հանգեցնում է ավելի լավ առողջության: Այնուամենայնիվ, կարևոր է, որ ձեր անասնաբույժից միշտ հարցնեք, թե որն է ձեր ընտանի կենդանու համար լավագույն դիետան: Նա տեղեկատվության հիանալի աղբյուր է այն մասին, թե ինչն է առավելագույնս օգուտ տալիս ձեր ընտանի կենդանու առողջությանը և բարեկեցությանը, ներառյալ նոր գիտական հայտնագործությունները և բուժական տարբերակները:

Աղբյուրները ՝

Ներածություն սննդանյութաբանության զարգացումներին և միտումներին: Siân B. Astley. Nutr գեներ: 2007 հոկտեմբեր; 2 (1) ՝ 11–13:

Nutrigenomics and Beyond: Informing the Future - Workshop Summary (2007) Food and Nutrition Board

Ավելին ՝ ուսումնասիրելու համար

Պե՞տք է ես իմ շան հավելումներ տամ:

Կենդանիներ պարունակող սննդի 6 սննդանյութեր, որոնք կարող են վնասել ձեր շանը

Ձեր շան սնունդը ունի՞ այս 6 բանջարեղենը: