Օրգանական շների կեր. Ավելի լավ է

2024 Հեղինակ: Daisy Haig | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:09

Կարող եք մտածել, որ «օրգանական» սնունդը բարձրակարգ է և ավելի լավ, քան ոչ օրգանական սնունդը: Եվ եթե օրգանական սնունդը «ավելի լավ» է մարդկանց ուտելու համար, շների համար նույնն է՞: Ի՞նչ է դա իրականում նշանակում, եթե շան սնունդը օրգանական է:

Այս հոդվածը կօգնի ձեզ մեկնաբանել շների սննդի պիտակները, որոնք կապված են շների օրգանական սննդի հետ ՝ լինի դա 100% օրգանական, թե պատրաստված է որոշ օրգանական բաղադրիչներով:

Ինչո՞վ է շան սնունդը դառնում օրգանական:

Միացյալ Նահանգների գյուղատնտեսության նախարարությունը (USDA) դեռ չի սահմանել «օրգանական», քանի որ այն վերաբերում է ընտանի կենդանիների սննդի մեջ բաղադրիչների օգտագործմանը: USDA- ի Ազգային օրգանական ծրագրի (NOP) համաձայն ՝ ընտանի կենդանիների սնունդը, որոնք «օրգանական» են համարվում, պետք է համապատասխանեն մարդու սննդի կանոնակարգերին:

Եվ ըստ Սննդամթերքի և դեղերի վարչության (FDA), «Այս պահին կենդանիների համար օրգանական սննդամթերքի պիտակավորումը կարգավորող ոչ մի պաշտոնական կանոն չկա, բայց USDA- ն մշակում է կանոնակարգեր, որոնք թելադրում են, թե ինչ տեսակի սինթետիկ հավելումներ, ինչպիսիք են վիտամինները և զտված ամինաթթուները:, կարող է օգտագործվել կենդանիների սննդի մեջ, որոնք պիտակավորված են որպես օրգանական »:

Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք տեսնել, որ դեռ տեսնում են «օրգանական» տերմինը կենդանիների սննդի վրա, որոնք պատրաստվում են բաղադրիչներով, որոնք արտադրվում են սովորական օրգանական պրակտիկայով, քանի որ կենդանիների սննդի համար նախատեսված այս կանոնակարգերը մշակվում են:

Ի՞նչ է նշանակում օրգանական:

Օրգանականը տերմին է, որն օգտագործվում է սննդի բաղադրիչները նկարագրելու համար, մարդու կողմից սպառման կամ սննդամթերք արտադրող կենդանիների կերերի համար, ներառյալ միսը, արտադրանքը և բազմաբնույթ բաղադրիչներով մշակված սնունդը, որոնք աճեցվում, աճեցվում կամ արտադրվում են ըստ սահմանված որոշակի ուղեցույցների: Միացյալ Նահանգների գյուղատնտեսության նախարարության (USDA) կողմից: Այս դաշնային ուղեցույցներն ընդգրկում են գործոնների լայն շրջանակ:

Օրգանական բույսեր

Օրգանական բույսերի համար ուղեցույցները վերաբերում են.

• Չօգտագործել որոշակի արգելված սինթետիկ թունաքիմիկատներ կամ պարարտանյութեր
• Գենետիկորեն մոդիֆիկացված սերմեր չօգտագործելը
• Ֆերմայում ԳՄՕ-ի աղտոտման կանխում

Օրգանական միս արտադրող կենդանիներ

Օրգանական միս արտադրող կենդանիների համար ուղեցույցները ներառում են.

• Կենդանուն դաստիարակելը կյանքի պայմաններում, որոնք հարմարեցնում են նրա բնական վարքագիծը
• Կերակրելով օրգանական կերով
• Հակաբիոտիկներ կամ հորմոններ չօգտագործելը
• Մսամթերքի վերամշակում նախքան սերտիֆիկացված հաստատությունում փաթեթավորումը `արգելված նյութերի հետ շփումից խուսափելու համար

Օրգանական բազմ բաղադրիչներով մշակված սնունդ

Վերջապես, օրգանական բազմ բաղադրիչով վերամշակված սննդի համար ուղեցույցները վերաբերում են արհեստական համային տեսականի, գույների կամ կոնսերվանտների բացառմանը. այնուամենայնիվ, որոշ հաստատված ոչ գյուղատնտեսական բաղադրիչներ կարող են ներառվել:

Բոլոր շների օրգանական սնունդն ունի՞ USDA օրգանական կնիք:

Ոչ, ոչ բոլոր շների կերերն ունեն USDA օրգանական կնիք:

Կան մի շարք տարբեր պիտակներ, որոնք կարող եք տեսնել տոպրակի կամ տուփի շան կերերի վրա, քանի որ դրանք վերաբերում են օրգանական բաղադրիչներին: Սրանք երեք հիմնական կատեգորիաներն են, որոնց կարող եք հանդիպել:

100% օրգանական

Որպեսզի բազմաբնույթ բաղադրիչ սնունդը, ինչպիսին է շան սնունդը, համարվի 100% օրգանական, արտադրանքը պետք է կազմված լինի 100% USDA սերտիֆիկացված օրգանական բաղադրիչներից:

Պիտակը պետք է պարունակի օրգանական սերտիֆիկացման գործակալի անվանումը (օրինակ ՝ «վավերացված օրգանական by») և կարող է ունենալ նաև USDA սերտիֆիկացված օրգանական կնիք:

Բաղադրիչների ցանկում դուք կարող եք տեսնել յուրաքանչյուր օրգանական բաղադրիչին նախորդող «օրգանական» տերմինը կամ այդպիսի բաղադրիչներին հաջորդող աստղանիշը, որը նշված է բաղադրիչների ցուցակի տակ:

Օրգանական ՝ 95% օրգանական բաղադրիչներ

Շատ շների օրգանական սնունդ ընկնում է ընդհանուր օրգանական սննդի այս կատեգորիայի մեջ:

Այս կատեգորիայի բաղադրիչների առնվազն 95% -ը պետք է ունենա օրգանական սերտիֆիկացում: Բաղադրիչների 5% -ից ավելին կարող են լինել ոչ օրգանական բաղադրիչներ, որոնք հայտնաբերված են Թույլատրված և Արգելված նյութերի ազգային ցուցակում:

Ապրանքների այս տեսակները նույնպես պիտակի վրա պետք է ներառեն օրգանական սերտիֆիկատորի անունը, և կարող եք նաև տեսնել USDA սերտիֆիկացված օրգանական կնիքը:

Պատրաստված է օրգանականով _ ՝ 70% օրգանական

Վերջապես, դուք կարող եք տեսնել շների սննդամթերքի պիտակի վրա, որում գրված է ՝ «պատրաստված օրգանական»: Նման ապրանքները պետք է պարունակեն առնվազն 70% օրգանական բաղադրիչներ:

Այս դեպքում ընդհանուր ապրանքը չի կարող պիտակավորվել որպես օրգանական, և որպես այդպիսին, դուք չեք գտնի USDA սերտիֆիկացված օրգանական կնիք, բայց օրգանական սերտիֆիկատորի անունը պետք է լինի պիտակի վրա:

Բաղադրիչների ցուցակում միայն մինչև երեք բաղադրիչ կամ բաղադրիչի կատեգորիա կարող է պիտակավորվել որպես օրգանական, և վերոնշյալ կատեգորիայի նման, ներառված ցանկացած ոչ գյուղատնտեսական բաղադրիչ պետք է լինի Թույլատրված և Արգելված նյութերի ազգային ցուցակում:

Ո՞րն է տարբերությունը շների օրգանական սննդի և շների բնական սննդի միջև:

Ի տարբերություն «օրգանական» տերմինի, որը վերաբերում է կենդանիների սննդի մեջ հատուկ բաղադրիչների արտադրության և մշակման պահանջներին, «բնական» -ը չափազանց լայն տերմին է:

Կերի վերահսկման ամերիկյան պաշտոնյաների ասոցիացիան (AAFCO) «բնական» -ը սահմանում է հետևյալ կերպ.

«Անասնակեր կամ բաղադրիչ, որը ստացվել է բացառապես բուսական, կենդանական կամ ականապատված աղբյուրներից ՝ իր չմշակված վիճակում կամ ենթարկվել է ֆիզիկական վերամշակման, ջերմամշակման, մատուցման, մաքրման արդյունահանման, հիդրոիզի, ֆերմենտացման կամ խմորման, բայց որը չի արտադրվել կամ ենթակա է քիմիապես սինթետիկ գործընթացի և չի պարունակում որևէ հավելանյութ կամ վերամշակման օժանդակ նյութ, որոնք քիմիապես սինթետիկ են, բացառությամբ այն մեծությունների, որոնք անխուսափելիորեն կարող են պատահել լավ արտադրական պրակտիկայում »:

Ըստ էության, «անբնական» բաղադրիչը քիմիապես սինթեզված բաղադրիչ է և կարող է ներառել ավելացված բաներ.

• Վիտամիններ
• Հանքանյութեր
• Կոնսերվանտներ
• Արհեստական բուրավետիչ

Կենդանիների սննդի մեջ օգտագործվող շատ բաղադրիչներ ՝ օրգանական կամ ոչ, կարող են պնդել, որ «բնական» են, քանի որ դրանք բխում են «բուսական, կենդանական կամ ականապատ աղբյուրներից»:

Օրգանական շների սնունդը ավելի՞ լավ է:

Մինչ օրս մարդկանց շրջանում չկա համոզիչ հետազոտություն, որը հաստատում է պայմանականորեն կամ օրգանական գյուղատնտեսական պրակտիկայի միջոցով արտադրվող սննդամթերքի զգալի սննդային տարբերությունը, և շների մոտ օրգանական շների օրգանական սննդի սննդային պարունակությունն ու առողջության վրա հնարավոր ազդեցությունները համեմատող նման ուսումնասիրություններ չեն իրականացվել:

Չնայած որոշ օրգանական բաղադրիչների որոշակի սննդանյութերի, ինչպիսիք են հակաօքսիդանտները կամ ճարպաթթուները, կարող են մի փոքր աճ լինել, շան սնունդը, որը ձևավորված է «ամբողջական և հավասարակշռված» լինել ՝ համաձայն AAFCO- ի պահանջների, արդեն իսկ բավարարում է ձեր շան համար անհրաժեշտ նվազագույն սննդանյութերի կարիքները (և հաճախ գերազանցում է նվազագույն) Այսպիսով, օրգանական բաղադրիչի կողմից տրամադրված հատուկ սննդանյութի ավելացված քանակը պարտադիր չէ, որ ավելի լավ լինի առողջության կամ սննդի համար:

Շան սննդի սննդանյութերի որակի վերաբերյալ պիտակի վրա գնահատելու կարևոր ասպեկտները ներառում են.

• AAFCO հայտարարություններ, որոնք ապահովում են, որ ապրանքը համապատասխանում է AAFCO սննդարար պրոֆիլներին կյանքի որոշակի փուլի համար
• Արդյո՞ք կատարվել է AAFCO- ի կերակրման փորձարկում
• Անկախ նրանից, թե սնունդը նախատեսված է միայն ընդհատվող և լրացուցիչ կերակրման համար (նշանակում է, որ այն ամբողջական և հավասարակշռված չէ և չի կարող սնուցվել որպես սովորական դիետա):

Ապրանքը պետք է պարունակի նաև արտադրողի անունը և կոնտակտային տվյալները, որպեսզի դուք կամ ձեր անասնաբույժը կարողանաք կապվել նրանց հետ, եթե անհրաժեշտ է հարցեր տալ այդ մասին.

• Ինչպե՞ս է ձևակերպվում և փորձարկվում սնունդը և ում կողմից (տախտակով սերտիֆիկացված անասնաբուժական սննդաբան):
• Ապրանքի հետազոտության կամ որակի վերահսկման ինչպիսի տեսակներ են իրականացվել

Կասկածի դեպքում ձեր շան անասնաբույժը կամ տախտակի կողմից սերտիֆիկացված անասնաբուժական դիետոլոգը ձեր լավագույն ռեսուրսն է ձեր շան անհատական կարիքների համար ճիշտ սնունդ ընտրելու հարցում: