Խոշոր շները սնունդը մարսում են տարբեր կերպ, քան փոքր շները
Խոշոր շները սնունդը մարսում են տարբեր կերպ, քան փոքր շները

Բովանդակություն:

Anonim

Անասնաբուժական իմ 32 տարվա փորձի ընթացքում ես նկատել եմ, որ խոշոր ցեղատեսակի շները, հատկապես գերմանական հովիվները, ունեն ավելի մեծ և հաճախակի ջրային աթոռներ և շների առևտրի սննդի մարսողական խնդիրներ: Սեփականատերերը և նրանց անասնաբույժները հաճախ նկատում են նույն խնդիրը: Ինչպես պարզվեց, դրա համար կան անատոմիական և ֆիզիոլոգիական պատճառներ. Խոշոր շների մարսողական տրակտը գործում է տարբեր կերպ, քան փոքր շները ՝ ստեղծելով այս խնդիրը:

Անասնաբուժական հետազոտողները Ֆրանսիայից ներկայացրին իրենց արդյունքները դասախոսության ընթացքում, որին ես ներկա էի վերջերս Ինդիանապոլիսում, Ինդիանա նահանգի Անասնաբուժական ներքին բժշկության սիմպոզիում:

Որո՞նք են մարսողական այս տարբերությունները:

Խոշոր շների մեջ աղիների քաշը նրանց մարմնի քաշի ընդամենը 3 տոկոսն է, ավելի փոքր ցեղատեսակների 7 տոկոսի դիմաց: Սա նշանակում է, որ ավելի քիչ աղիքային տարածք կա սննդակարգում մարսելու և սննդանյութերը կլանելու համար:

Խոշոր ցեղատեսակի շների համար ավելի երկար ժամանակ է, երբ սնունդը անցնում է աղիքներում: Դա նշանակում է, որ հաստ աղիքի բակտերիաները ավելի երկար ժամանակ են խմորում սննդամթերքը: Սա մեծացնում է ենթամթերքները, որոնք ավելի շատ ջուր են խթանում հաստ աղիքում ՝ առաջացնելով ավելի ջրալի, հաճախ աթոռներ:

Որո՞նք են մարսողական այս տարբերությունների լուծումները:

Դիետայում ավելի շատ չխմորվող մանրաթել: Շան սննդի պիտակի վրա երաշխավորված վերլուծությունը նշում է ընդհանուր անմշակ մանրաթելը, ինչը, իրոք, սննդակարգի մանրաթելերի ցուցիչ չէ: Մանրաթելը կարելի է բաժանել երկու հիմնական տիպի: Առաջինը ՝ չմարսվող կամ մարսվող մանրաթելն է: Քանի որ դրանց անունները ենթադրում են, որ չմարսվող մանրաթելը մեծ մասամբ ավելացնում է սննդակարգը և աթոռը և անցնում աթոռի հետ: Մարսվող մանրաթելը կարող է օգտագործվել հաստ աղիքի լորձաթաղանթի բջիջների կողմից և բաժանված է երկու դասի ՝ խմորիչ մանրաթել և ոչ խմորիչ մանրաթել:

Կոլոնի մանրէները խմորիչ մանրաթել են օգտագործում որպես սնունդ ՝ ճարպեր և կաթնաթթու արտադրելու համար, ինչը աղիքային պարունակությունը սպունգի պես արձագանքում է և ջուրը բերում հաստ աղիքի: Դիետայում խմորվող մանրաթելերի քանակը նվազեցնելով ՝ հաստ աղիքի մեջ ջուրն ավելի քիչ է, իսկ խոշոր շները ավելի ամուր և ձևավորված աթոռ ունեն:

Unfortunatelyավոք, ավելի փոքր ցեղատեսակի շների սննդակարգում պակաս խմորիչ մանրաթելն առաջացնում է փորկապություն և կոշտ աթոռ ՝ անատոմիական աղիքային տարբերությունների պատճառով:

Բարձրացրեց սպիտակուցների մարսողականությունը: Խոշոր ցեղատեսակի շները աթոռի ավելի ցածր որակ են ունենում `ավելի քիչ մարսվող սպիտակուցներով: Սա, կարծում եմ, կարևոր կետ է, բայց քանի որ հետազոտողները աշխատել են Purina- ի համար, նրանք միայն համեմատել են ցորենի սնձան սպիտակուցը հավի մսի սպիտակուցի հետ: Նրանք գտել են աթոռի որակի բարելավում ավելի բարձր մարսվող ցորենի սնձանով, բայց աթոռի ջրի պարունակությունը երկու խմբերի համար էլ բավականին բարձր էր: Կարծում եմ, սա է պատճառը, որ խոշոր ցեղատեսակի շների տերերը տարբեր պատասխաններ ունեն առևտրային շների սննդի հետ կապված: Նրանց շները փոփոխական արձագանք ունեն ցորենի սնձանին կամ հավի կերակուրին:

Տնական դիետաների վրա գտնվող մեծ շները, որոնք մարսվում են բարձր մարսողական սպիտակուցներով, հակված են աթոռի շատ ավելի լավ որակի:

Դիմացկուն, ժելատինացված օսլան բարելավում է աթոռի որակը խոշոր շների մոտ: Հետազոտողները պարզել են, որ սննդամթերքի օսլաները, որոնք ավելի քիչ խմորիչ են և ավելի շատ վերամշակված, աթոռի ավելի լավ որակ ունեն: Օսլայի ժելատինացումը մեծացնելու համար այն պետք է ենթարկվի վերամշակման ընթացքում ջերմաստիճանի ծայրահեղ բարձրացմանը: Այն, ինչ գտել են այս հետազոտողները, այն է, որ եթե դուք պատրաստեք դժոխքը սննդի մեջ պարունակվող օսլայից, ավելի մեծ ցեղատեսակի շներն ավելի լավ աթոռ կդարձնեն: Բայց ավելի բարձր ջերմաստիճանը նաև առաջացնում է սննդի մեջ սննդանյութերի ավելի շատ ոչնչացում: Աթոռն ավելի ամուր է, բայց շունը կարող է թերսնուցվել:

Ի՞նչ է տուն վերցնելը:

  1. Խոշոր շները սննդային տարբեր կարիքներ ունեն:
  2. Խոշոր շներին իրենց սննդակարգում պակաս խմորիչ մանրաթել է պետք:
  3. Խոշոր շներին իրենց սննդակարգում ավելի շատ մարսվող սպիտակուց է պետք:
  4. Խոշոր շներին իրենց սննդակարգում պակաս խմորիչ օսլա է պետք:
  5. Առևտրային դիետաները կարող են լավագույն լուծումը չլինել խոշոր շների համար:
Պատկեր
Պատկեր

Դոկտոր Քեն Թուդոր