Ի՞նչ է պատահում ուտելուց հետո այն ուտելուց հետո:

2024 Հեղինակ: Daisy Haig | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:09

Ես այս բլոգը գրում էի շների սնուցման մասին արդեն մի որոշ ժամանակ և հասկացա, որ չեմ խոսել մի շատ կարևոր թեմայի շուրջ. Ինչ է անում ստամոքս-աղիքային համակարգը մեր բոլոր շների ուտելիքի հետ: Ես ձեզ չեմ ձանձրացնի անատոմիական և ֆիզիոլոգիական տհաճ մանրամասներով, բայց սնուցման ըմբռնման համար անհրաժեշտ է, թե ինչպես է ԳԻ տրակտը գործում: Ահա հիմունքները:

Շրթունքները, ատամները և լեզուն օգտագործվում են սնունդը բռնելու և այն բերելու և բերանի շուրջ տեղափոխելու համար: Երբ շները ժամանակ են պահանջում ծամելու համար, ատամները (առաջին հերթին բերանի հետևի խոռոչները) օգնում են կերակուրը բաժանել ավելի փոքր կտորների, որոնք ավելի հեշտ է կուլ տալ և ավելի արդյունավետ դարձնել քիմիական մարսողությունը: Սննդամթերքը նաև խառնվում է թուքի հետ, բերանում գտնվելիս: Թուքը գործում է որպես քսանյութ, ինչպես նաև պարունակում է ֆերմենտներ, որոնք սկսում են կոտրել խոշոր մոլեկուլները:

Կերակրափողը մկանային խողովակ է, որն անցնում է կրծքային (կրծքավանդակի) խոռոչով և միացնում բերանի հետևը (օրոֆարնս) ստամոքսին: Բոլուսի սննդի հետ շատ բան չի պատահում, քանի որ այն արագորեն մղվում է կերակրափողի երկարությունը ալիքի նման մկանային կծկման միջոցով (peristalsis):

Ստամոքսը պահեստային տարածք է, բայց այն նաև այնտեղ է, որտեղ սկսվում է մարսողության ծանր վերացումը: Ստամոքսի պատի մեջ գտնվող գեղձերը արտազատում են մի շարք նյութեր (օրինակ ՝ հիդրոքլորային թթու և ֆերմենտներ), որոնք քայքայում են սպիտակուցները և այլ օգտակար նյութեր: Բացի այդ, ստամոքսի ուժեղ մկանային կծկումները խառնվում են սնունդը և մարսողական հյութերը միասին և հեղուկացնում խառնուրդը ՝ պատրաստելով այն փոքր աղիք մտնելու համար:

Փոքր աղիքներում սննդանյութերը, որոնք դեռ չափազանց մեծ են կլանելու համար, հետագայում բաժանվում են ենթաստամոքսային գեղձի, լյարդից լեղու և այլ նյութերի արտադրած ֆերմենտների միջոցով: Սննդանյութերը մարսվելով իրենց հիմնական մոլեկուլային ձևերի մեջ (օր. ՝ գլյուկոզա, ամինաթթուներ և ճարպաթթուներ), դրանք վերցվում են բարակ աղիքի ներքին մակերեսը ծածկող բջիջների կողմից և տեղափոխվում արյան մեջ: Waterուրը և էլեկտրոլիտները հիմնականում ներծծվում են բարակ աղիքի մեջ: Բարակ աղիքի մակերեսը մեծապես մեծանում է միլիոնավոր մանր մատների նման կանխատեսումների առկայությամբ, որոնք կոչվում են վիլլի: Ingesta- ն իր երկարության ընթացքում մղվում է օրգանի պատի մկանային կծկումների peristaltic ալիքների միջոցով:

Հաստ աղիքները կամ աղիքները մարմնի համար վերջին հնարավորությունն են ջուրը և էլեկտրոլիտները հեռացնելու, որոնք շուտով դուրս կգան մարմնից: Բացի այդ, խոշոր աղիքի մանրէները սինթեզում են մոլեկուլներ (օրինակ ՝ վիտամին K), որոնք կարևոր են իրենց տանտիրոջ գոյատևման համար: Այն, ինչ մնում է, երբ այս ամենն արվում է (մեռած աղիքային բջիջների, մանրէների և լորձի ավելացումով), կղանքն է: Սաղմերը մղվում են հետանցքի մեջ, սովորաբար, ինչ-որ բանի արդյունքում, որը կոչվում է գաստրոկոլիկ ռեֆլեքս: Սա որովայնի խոռոչին ասելու միջոցն է. «Ավելին է ճանապարհին … ավելի լավ տարածություն պատրաստել»: Ուղղանցքում կղանքի առկայությունը հանգեցնում է արտաթորման ցանկության:

Այսպիսով, դուք այն ունեք: Ահա թե ինչ է պատահում ձեր շան կերակուրը ուտելուց հետո:

dr. jennifer coates