Ինչու չեն հաջողվում դիետաները սննդային ալերգիկայով կենդանիների համար

2024 Հեղինակ: Daisy Haig | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:09

Դուք ունեք ընտանի կենդանիներ, որն այնքան քոր է գալիս, որ քերծվածքների պատճառով ունի անընդհատ մազաթափություն և մաշկի վարակներ: Ձեր անասնաբույժը առաջարկում է դիետիկ վերացման դատավարություն ՝ փորձելով հիպոալերգենային դիետա: Դատավարությունից վեց շաբաթ անց ոչինչ չի փոխվել:

Familiarանո՞թ է սա: Դա տեղի է ունենում անընդհատ անասնաբուժական պրակտիկայում: Ինչո՞ւ

Ինչպես է ալերգիկ ռեակցիան հրահրվում

Անտիգենները սպիտակուցի մեծ մոլեկուլներ են սննդի մեջ, ծաղկափոշու մակերեսների վրա, միջատների թքի մեջ, բակտերիաների կամ վիրուսային մակերևույթների վրա և այլն, որոնք կապվում են ընդունող հակամարմինների հետ: Բոլոր դեպքերում հակամարմինների պատասխանը բարդ իմունային պատասխանի սկիզբն է `զավթիչից վտանգը վերացնելու համար: Անտիգենների համար, որոնք հարձակվում են ալերգիկ հակամարմինների կողմից, սա նշանակում է հիստամինների արտանետում: Սովորաբար դա լավ բան է:

Բայց չափազանց ակտիվ ալերգիկ իմունային պատասխան ունեցող կենդանիների համար դա առաջացնում է հիստամինների զանգվածային քանակի արտանետում: Հիստամինները պատասխանատու են մաշկի, ականջների, հետանցքի և աչքերի ալերգիայի հետ կապված բորբոքման և քոր առաջացման համար: Սննդամթերքի անտիգենների պատճառով աղիքներում հիստամինի արտանետումը խանգարում է նորմալ մարսողությանը և կարող է առաջացնել գազի ավելցուկային արտադրություն, փսխում, փափուկ աթոռ կամ լուծ: Անասնաբույժները հաճախ խորհուրդ են տալիս հիպոալերգենային սննդի փորձարկումներ ՝ տեսնելու համար, թե արդյոք սնունդը կարող է իմունային պատասխանի հիմնական նպաստող գործոնը լինել:

Հիպոալերգենային կենդանիների դիետաները կարող են չլինել այն, ինչ նրանք տեսնում են

Իտալիայի Պադովայի համալսարանի մի թիմ ուսումնասիրեց տասներկու առեւտրային, չոր շների դիետան, որոնք գովազդվում էին որպես սահմանափակ հակածին: Դիետաներից տասնմեկը պարունակում էր նոր սպիտակուցային աղբյուրներ (բացի տավարի, թռչնամիսից և այլն) սպիտակուցներից և մեկից, որը պարունակում էր հիդրոլիզացված սպիտակուցներ: Հիդրոլիզացված սպիտակուցները բաժանվում են մինչև իրենց բաղադրիչ ամինաթթուները, որոնք փոքր են և չեն գործում որպես անտիգեներ:

Հետագայում հետազոտողները մանրադիտակի եղանակով ուսումնասիրեցին սնունդը ՝ հայտնաբերելու ոսկորների բեկորներ, որոնք դասակարգվել են որպես կաթնասուններ, թռչուններ (թռչուններ) կամ ձկներ: Նրանք նաև կատարել են զգայուն քիմիական փորձարկում, որը պարզել է կենդանու տեսակի հիման վրա ԴՆԹ-ի տեսակը:

Հետազոտողները պարզել են, որ դիետաներից միայն երկուսն են պարունակում կենդանիների դաս, որոնք նույնականացվել են պիտակի բաղադրիչներով: Մնացած տասը կենդանիների բեկորներ ու կենդանիների դասերի ԴՆԹ ուներ, որոնք նշված չեն պիտակի վրա: Թռչնաբուծության աղտոտումը հայտնաբերվել է տասը դիետաներից վեցում, ձկների ՝ հինգում, կաթնասունների ՝ չորսից:

Թեստերը բավական զգայուն չեն կենդանիների դասի տեսակները բացահայտելու համար, ուստի անհասկանալի է ՝ թռչնաբուծությունը նշանակում է թռչնամիս, ձկան աղտոտումը նշանակում է ձկան սպիտակուցներ, որոնք սովորաբար հանդիպում են ընտանի կենդանիների սննդի մեջ, թե կաթնասունների աղտոտումը տավարի կամ գառան կամ այլ այլ ընդհանուր սպիտակուցային անտիգեն:

Հիմնական արդյունքն այն է, որ այս դիետաները այնքան անտիգենային չեն եղել, որքան հայտարարում էին նրանց պնդումները: Հետազոտողները եզրակացրել են, որ շները կարող են չարձագանքել նման սննդակարգերին, քանի որ դրանք պարունակում են պոտենցիալ ալերգեններ:

Սննդային ալերգիայի կեղծ ախտորոշում

Առևտրային անտիգենով սահմանափակ դիետաներում ալերգենիկ հնարավոր աղտոտման պատճառով հետազոտողները նշում են, որ նման փորձարկումներում սննդային ալերգիան չապացուցելը կարող է ապակողմնորոշող լինել: Նրանց առաջարկությունն է հաշվի առնել տնական դիետան նախքան սնունդը բացառելը որպես պոտենցիալ ալերգեն, քանի որ տնային դիետաները սահմանափակ բաղադրիչներ ունեն, որոնք հնարավոր է խնամքով վերահսկել:

Դոկտոր Քեն Թուդոր